يُقدّم غداء البوفيه المفتوح لدينا، وسط جمال كابادوكيا الطبيعي، تشكيلة واسعة تُرضي جميع الأذواق، من نكهاته المحلية وأطباقه التركية التقليدية الشهيرة. تتميز أطباقنا، من السلطات والحلويات، بمكونات طازجة تُحضّر يوميًا. ورغم اختلاف قوائم الطعام يوميًا، إلا أن هذه التغييرات لا تؤثر على جودة وتنوع ما نقدمه.
يُحضّر حساء اليوم طازجاً وبعناية فائقة كل يوم. تشمل الأنواع المُحضّرة بالخضراوات الموسمية ووفقاً للمطبخ التركي التقليدي ما يلي:
شوربة العدس: شوربة تركية كلاسيكية مصنوعة من العدس الأحمر، ومُعززة بالليمون والتوابل.
حساء المرتفعات الاسكتلندية: طبق خفيف ومنعش مُعدّ من الزبادي والأرز والنعناع.
حساء الطماطم: مقبلات غنية بالنكهة مصنوعة من الطماطم الطازجة ومغطاة بجبنة الشيدر.
يُقدّم قسم الأطباق الرئيسية في البوفيه تشكيلة من اللحوم والدجاج والخضراوات. ويتمّ إثراء هذا القسم بأصناف مختلفة كل يوم، ومن بين الأطباق التي قد تكون متوفرة:
كرات اللحم المشوية: كرات اللحم التركية التقليدية، متبلة بالتوابل ومشوية.
أسياخ الدجاج: قطع دجاج متبلة مشوية على أسياخ.
دجاج مشوي مع خضار: شرائح دجاج طرية ولذيذة مخبوزة في الفرن مع خضراوات طازجة.
لحم مقلي مع صلصة الفطر: تُقلى شرائح اللحم البقري مع الفطر وصلصة خاصة قبل تقديمها.
برغل بيلاف وأرز بيلاف: أطباق مُحضّرة بالطريقة التقليدية، تُقدّم كطبق جانبي مع الأطباق الرئيسية.
أنواع المعكرونة: يتم تقديم المعكرونة الطازجة يومياً على الطريقة النابولية، مع صلصة الطماطم أو الجبن.
المعجنات: معجنات مقرمشة محضرة بالجبن أو البطاطس.
بعض الخيارات اللذيذة التي يمكنك العثور عليها في ركن السلطات لدينا، والذي يزخر بخيارات صحية وشهية من السلطات والمقبلات، وكلها محضرة بمكونات طازجة، هي:
السلطات الموسمية: مزيج خفيف ممزوج بالخيار الطازج والطماطم والخضراوات وصلصة الليمون.
سلطة الراعي: سلطة تركية كلاسيكية؛ مزيج من الطماطم والخيار والفلفل الأخضر والبصل والبقدونس.
الفلفل المشوي والباذنجان: طبق شهي ذو رائحة عطرية، يُحضّر من خضراوات مشوية على النار.
الخرشوف في زيت الزيتون: طبق خضار مع زيت الزيتون، يقدم كمقبلات خفيفة وصحية.
المقبلات المصنوعة من الزبادي: مقبلات منعشة مثل الجاكيك والحيدري والزبادي مع الجزر.
خلطات السلطة الخضراء: خلطات محضرة من الجرجير، والخس المجعد، وخس آيسبرغ، وأعشاب طازجة أخرى.
ولإضفاء لمسة حلوة على وجبتك، يقدم ركن الحلويات لدينا خيارات من الحلويات التقليدية والخفيفة:
معجنات السكر: حلوى تقليدية مصنوعة من السميد والقطر.
ريفاني: حلوى خفيفة مشبعة بالقطر مصنوعة من السميد ونكهة البرتقال.
البقلاوة: حلوى تركية تقليدية مصنوعة من عجينة رقيقة ملفوفة ومحشوة بالجوز.
بودنغ الأرز: حلوى مصنوعة من الحليب تقدم مخبوزة أو بشكلها الكلاسيكي.
سلطة فواكه: خيار منعش مُعدّ بمزيج من الفواكه الموسمية.
حلوى اليقطين: حلوى تركية خفيفة وصحية تقدم مع الطحينة والجوز.
بودنغ: خيار حلوى خفيف بنكهات الشوكولاتة أو الفانيليا أو الموز.
الحلويات اليومية: حلويات مفاجئة أعدها طهاتنا خصيصاً لهذا اليوم.
قد تتغير أصناف الطعام والسلطات والحلويات يوميًا. ومع ذلك، نحرص على تقديم تشكيلة واسعة من الخيارات الطازجة والشهية كل يوم. هذه التغييرات الطفيفة في قائمة الطعام لا تؤثر على الجودة العامة للبوفيه أو على مدى إرضاء الزبائن.
ماذا تأكل على الغداء في أفانوس؟ أين تتناول الغداء في أفانوس؟ إذا كنت تتساءل عن مكان لتناول غداء لذيذ وصحي وبأسعار معقولة، فإن مطعم أفانوس للغداء هو خيارك الأمثل. ولتجنب الفواتير المفاجئة، يمكنك الاطلاع على قائمة بوفيه غداء كابادوكيا.
غداء بوفيه في كابادوكيا
يُعدّ غداء البوفيه تجربة طعام رائعة، حيث يُقدّم تشكيلة واسعة من الخيارات التي تُناسب مختلف الأذواق. يمزج هذا الغداء بين نكهات كابادوكيا المحلية وعناصر المطبخ التركي التقليدي، ليُوفّر خيارات مُتنوّعة، من الحساء والأطباق الرئيسية إلى السلطات وركن الحلويات. يُقدّم هذا الغداء قائمة طعام سخية وبأسعار مُناسبة لقضاء عطلتك في كابادوكيا. كما يُعدّ الطعام غير المحدود ميزة إضافية لغداء البوفيه.
تقدم كابادوكيا تجربة لا تُنسى، ليس فقط من حيث الطبيعة والتاريخ، بل أيضاً من حيث المأكولات. تشمل قائمة غداء البوفيه لدينا ما يلي:
حساء اليومخيارات طازجة محضرة يومياً مثل العدس والطماطم الجبلية والطماطم.
الأطباق الرئيسيةكرات اللحم المشوية، أسياخ الدجاج، الدجاج المخبوز مع الخضار، اللحم المقلي مع صلصة الفطر، البرغل، أرز بالثوم، أطباق المعكرونة المتنوعة، المعجنات.
بار السلطاتتشكيلة من السلطات الموسمية. أطباق سلطة الخيار والطماطم والخضار. سلطة الراعي، الفلفل المشوي والباذنجان، الخرشوف بزيت الزيتون، مقبلات الزبادي، خلطات السلطة الخضراء.
ركن الحلوياتكعكات السكر، والريفاني (نوع من الكعك التركي)، والبقلاوة، وحلوى الأرز، وسلطة الفواكه، وحلوى اليقطين، والبودينغ، والحلويات اليومية
تُحضّر كل وجبة بمكونات طازجة وطبيعية. يُقدّم هذا الغداء في الهواء الطلق أو في قاعات قصورنا الحجرية الفخمة، وسط أجواء كابادوكيا الهادئة. تُرضي هذه الوجبة الحواس وتُنعش الروح، لتُصبح تجربة لا تُنسى لضيوفنا.
صور وفيديوهات ومقالات متعلقة بهذه الجولة/النشاط.
لم تتم إضافة أي محتوى لهذه الجولة/الفعالية حتى الآن.
يجب عليك تسجيل الدخول لكتابة تعليق.
تسجيل الدخوليمكنك إلغاء الحجز قبل 24 ساعة من بدء الجولة لاسترداد المبلغ بالكامل.
يكتب
40 
يكتب
16 
يكتب
9 
يكتب
6 
يكتب
6 
يكتب
5 
يكتب
4 
يكتب
3 
يكتب
3 
يكتب
3 
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
يكتب
المحتويات التي شاركها المجتمع
