Seyahatlerde Yemek, Kahvaltı ve İçecek Alışkanlıkları Anketi (Değerlendirme Kriterleri)
1. Katılımcı Profili
Yaş, cinsiyet, seyahat sıklığı, seyahat amacı, bütçe düzeyi ve beslenme alışkanlıkları.
2. Kahvaltı Alışkanlıkları
Kahvaltı yapma sıklığı, tercih edilen kahvaltı türü, açık büfe beklentisi, yöresel kahvaltı ilgisi.
3. Öğle ve Akşam Yemeği Tercihleri
Restoran, otel yemeği, sokak lezzetleri, yöresel yemek, fast food ve paket yemek tercihleri.
4. Yöresel Lezzetlere İlgi
Seyahat edilen bölgenin yemek kültürünü deneme isteği.
5. İçecek Tercihleri
Su, çay, kahve, meşrubat, taze sıkılmış içecek, alkollü/alkolsüz içecek tercihleri.
6. Hijyen ve Güvenilirlik
Restoran temizliği, gıda güvenliği, personel hijyeni, mutfak güveni.
7. Fiyat ve Bütçe Hassasiyeti
Yemek ücretleri, menü fiyatları, fiyat/performans beklentisi.
8. Servis ve Sunum Kalitesi
Servis hızı, personel ilgisi, yemek sunumu, masa düzeni.
9. Diyet, Alerji ve Özel Beslenme
Vejetaryen, vegan, glütensiz, helal gıda, alerji ve sağlık hassasiyetleri.
10. Grup ve Tur Yemek Organizasyonu
Tur programında toplu yemek, menü seçimi, kişi başı yemek planlaması.
11. Memnuniyet ve Tekrar Tercih
Yemek deneyiminin genel seyahat memnuniyetine etkisi.
Anket sonuçları telif hakkı ile korunmaktadır. Kamuya açık veya ticari amaçlı paylaşılması, kullanılması, yayınlanması yasaktır.
Telif Sahibi: Tourism Travel Analytics / KADOST.COM